新潟県魚沼市から発信している徒然日記
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こども焼菓子店@南魚沼市
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もう、既に有名ですが
「こども焼菓子店」@南魚沼市
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kodomoyakigashiten/index.html

上から
マフィン、スコーン、タルト

どれも美味しいです♪

他にも、ロールケーキやプリンなど・・・

直接行ける方は、車で是非!
ノンアルコール甘酒@南魚沼市
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先日、八海酒造の資料館へ行って来ました。

その時に
魚沼物産の「ノンアルコール甘酒」【夏季限定品】の存在を知りました。
http://uonumaya.jp/

八蔵資料館の近くに
「車屋」という酒屋があります。
そこで購入できます。

麹だけで作った甘酒
とっても甘いです♪

自分で玄米甘酒作れたらな〜と思っていたところ
いいタイミングでこの甘酒に出会いました。

甘味が欲しい時、
今は「はと麦水あめ」とこの「麹甘酒」で
なるべく乗り切れたらと思っています♪

↓ラベルにはこう書いてあります。
江戸時代には
夏に冷やして滋養強壮として飲まれていた甘酒。
魚沼の米を使用し手間ひまかけて作った麹だけで
丁寧にスッキリとした甘味に仕上げました。
甘酒を夏に冷やして飲む美味しさをお楽しみ下さい。

一緒に画像に写っているのは
中魚沼郡津南町の雪下にんじんジュース
これも美味しい♪
「復興ライブ2009」@魚沼市へ出店します
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新潟県の震災フェニックス実行委員会主催のイベント

2009年8月9日(日)
場所:響きの森公園野外ステージ@魚沼市
http://www.city.uonuma.niigata.jp/bunka/fukkoulive/live.htm

毎回、ナチュラでは、アロマハンドトリートメント体験を実施しています。
ライブは17時〜ですが、
12時〜飲食ブースやテントブースは営業開始していますので、
早めに来て楽しむのもおすすめです♪
ライブ会場の開場は15時半になります。

コロシアム内は芝生なので
敷物持参でビールなんていいですね♪

皆さんのお越しを心よりお待ちしています♪
マクロビオティック@十日町市

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中美恵先生のもと、
マクロビベーシックまだまだ頑張ってます♪

先日、ちらし寿司を作りました♪
本当に砂糖や動物性の食材を使っていないのに
野菜だけの甘味で美味しくできます♪
黄色いのは金糸たまごではありませんよ〜(さぁなんでしょう?)

「からだも喜ぶゴハン」とはこのことでしょうか・・・

楽しく料理が出来るのも、中美恵先生のお人柄があるのだと思います♪

う〜ん楽しくなってきました♪

霊峰八海山@南魚沼市
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素人が登山するにはキツイと言われている
「八海山」

そんな素人が日帰りで行って来ました

もう・・・私にとって修業のような・・・精神鍛えられた感じがします
鎖で登る場所があります。

ロープウェー(4合目)〜女人堂小屋〜薬師岳(8合目)〜千本檜小屋(9合目)

天候が雨だったので、カッパを着ての登山でした。

雨の日、八峰までは、素人は危ないと言われたので千本檜小屋までです。
視界ゼロでした・・・